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Analícas

Desde el departamento de calidad de Glutenfree consideramos que la seguridad alimentraria es base principal para la elaboración de nuestros productos y por ello ponemos a su disposición las analíticas de ausencia de gluten realizadas por el laboratorio certificado.
A continuación incluimos una tabla con todos los ingredientes utilizados por Glutenfree para la elaboración de los productos detallando también en que producto queda analizado y por consiguiente garantizado en ausencia de gluten:

 


 INGREDIENTE

Analizado en producto:

INGREDIENTE

Analizado en producto:

 Huevo

Pan de Hamburguesa

Pimiento rojo

Pizza de Bonito

 Levadura

Pan de Hamburguesa

Aceitunas

Pizza de Bonito

 Mozzarella

Pizza de Bonito

Nuéz moscada

Canelones de Carne

 Leche

Pan de Hamburguesa

Pimienta

Canelones de Carne

 Jamón cocido

San Jacobos

Hojas de gelatina

Tarta de Chocolate

 Jamón serrano

Alimento sin gluten por su naturaleza

Orégano

Pizza de Bonito

 Queso tierno

San Jacobos

Prioponato calcico

Pan de Hamburguesa

 Carne de cerdo

Canelones de Carne

Manteca de cerdo

Pan de Hamburguesa

 Carne de ternera

Canelones de Carne

Acéite de oliva

Alimento sin gluten por su naturaleza

 Pechuga de pollo

Alimento sin gluten por su naturaleza

Sésamo

Pan de Hamburguesa

 Calamares

Alimento sin gluten por su naturaleza

 

 

 Claras de huevo

Tarta de Chocolate

 

 

 Goma Xantana

Pan de Hamburguesa

 

 

 Sal

Pan de Hamburguesa

 

 

 Almidón de maíz

Pan de Hamburguesa

 

 

 Azúcar blanquilla

Pan de Hamburguesa

 

 

 Mantequilla

Pan de Hamburguesa

 

 

 Margarina Vegetal

Pizza de Bonito

 

 

 Miel

Alimento sin gluten por su naturaleza

 

 

 Nata

Tarta de Chocolate

 

 

 Chocolate

Tarta de Chocolate

 

 

 Bonito en aceite

Pizza de Bonito

 

 

 Tomate natural

Pizza de Bonito

 

 

 Tomate frito

Canelones de Carne

 

 


 
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Seguidamente pueden descargar el informe analítico correspondiente:


Salados:

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  Dulces:

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